بيتزا باللحم المفروم و بيتزا بالدجاج
- 2 كوب عجين بيتزا
- 0.25 كيلو دجاج او لحمة مفرومة
- 1 فلفل اخضر مقطع
- 1 فلفل اصفر مقطع
- 1 فلفل احمر مقطع
- ملعقة زيت
- ملعقة ملح
- 0.5 ملعقة فلفل اسود
- ملعقة صغيرة خل
- رشة زنجبيل
- 0.25 كوب زيتون مخلي
- كوب جبنة موتزاريلا
- رشة زعتر
- رشة زعتر
- للصلصة :
- ملعقتين كبار صلصة
- ملعقة كبيرة كاتشب
- 1 اضع الزيت في طاسة غير لاصقه, يسخن
- 2 ثم اضع الدجاج او اللحمة على نار عالية و اقلب جيداً حتى يتغير لونها بالكامل
- 3 اضع ملعقة الخل و اقلب
- 4 ثم اضع الملح و الفلفل و اقلب
- 5 ثم رشة الزعتر و رشة الزنجبيل و اقلب
- 6 ثم اهدأ النار خمس دقائق و اطفي
- 7 اسخن الفرن من قبل التجهيز على درجة 200
- 8 افرد العجينة في الصينية ثم اضع الصلصة ثم الدجاج ثم الفلفل الاخضر و الأحمر و الأصفر ثم الزيتون
- 9 ثم اضع البيتزا ربع ساعة
- 10 ثم اطلعها اضع الجبنة الموتزاريلا
-
11
و اضعها مرة أخرى عشرة دقائق ثم اطلعها و بالهنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
